ÇÖMLEK PEYNİRİ
Peynirin bildiğimiz tüm faydaları çömlek peynirinde de mevcuttur. Daha doğaldır, besin değeri daha yüksektir ve katkı maddesi yoktur. Herhangi bir kimyasal işlemden de geçmemiştir.
Çömlek peynirinin içeriğinde; kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir mineralleri A, C, D, E, K, B6, B12 vitaminleri ile yağ protein ve laktoz bulunur. İçeriği bu kadar zengin olan çömlek peyniri birçok hastalığa iyi gelmektedir.
- Köy yapımı doğal peynir kanser riskini azaltır.
- Kalp sağlığına iyi gelmektedir.
- Kolesterol ve kan basıncını yağ oranı düşük olanlar tercih edilmelidir.
- Hamileler için hem annenin sağlığını hem de bebeğin sağlığı için önemlidir. Doğumdan sonrası içinde anne sütünü artırıcı etki yapar.
- Sinir sistemine fayda sağladığı söylenmektedir.
- İçerisinde bulunan mineraller sayesinde hafızayı güçlendirmede etkilidir.
Yorumlar
Yorum Gönder